Ученые: потребление сахара – одна из причин заболевания раком

0

Фото: youtube.com

Результаты исследования, проведенного сотрудниками Онкологического центра им. Андерсона при Университете Техаса, свидетельствуют о том, что чрезмерное употребление сахара увеличивает риск заболевания раком.

Об этом пишет издание Food News со ссылкой на статью в научном журнале Cancer Research.

Исследователи провели эксперимент над двумя группами мышей, одной из которых давали количество сахарозы, сопоставимое с объемом, потребляемым в западных странах, а другую посадили на крахмальную диету без сахара. По результатам этот опыта эксперты пришли к выводу, что повышение уровня сахара в крови у первой группы провоцировало быстрый рост опухоли.

Кроме того, ученые обнаружили, что высокофруктозный кукурузный сироп и столовый сахар способствовали росту метастазов в легких мышей.

На основании полученных данных специалисты советуют ограничивать потребление сахара с целью минимизировать риск развития рака, диабета, ожирения и болезней сердца.

Они также обращают внимание на тот факт, что высокофруктозный кукурузный сироп содержится во многих продуктах: конфетах, мороженом, варенье, желе, соках, йогуртах, выпечке и др. В связи с этим ученые рекомендуют заменить сладкое фруктами, а столовый сахар – медом.

Иллюстрация: moja-tula.ru

http://www.newsru.co.il/health/17feb2019/sugar444.html

Поделиться.

Об авторе

Наука и Жизнь Израиля

Прокомментировать

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.